PEDIDO MÍNIMO: 20 € – SERVICIO A DOMICILIO: 2.50 €
ENSALADA DE TOMATE, QUESO FRESCO, ALBAHACA, ACEITE Y ESCAMAS DE PIMENTON | 8,00€ |
ENSALADA DE PRIMEROS BROTES CON GAMBONES AL AJILLO Y FRUTA | 9,50€ |
ENSALADA DE CANÓNIGOS CON ENCURTIDOS, FOIE Y ACEITE DE MOSTAZA | 9,00€ |
TAGLIATELLE AL HUEVO FRESCO Y TRUFADA DE IBERICOS | 10,20€ |
GNOCCHI DE PATATA, CAVIAR DE ACEITUNA Y CREMA DE TORTA LIGERA | 10,50€ |
RAVIOLIS RELLENOS DE BACALAO MONACAL CON CREMA LIGERA DE PIÑONES | 12,00€ |
ARROZ CALDOSO CON MEDIO BOGAVANTE (min 2 pax) | 12,00€ / pax |
FIDEUA DE RAPE Y GAMBONES (min 2 pax) | 11,90€ / pax |
ARROZ SECO DE VERDURAS, BOLETUS Y ALCACHOFAS (min 2 pax) | 10,50€ / pax |
ARROZ SECO DE CARRILLERAS IBÉRICAS (min 2 pax) | 10,50€ / pax |
RISSOTO DE SETAS E IBERICOS | 9,50€ / pax |
CARPACCIO DE LOMO IBÉRICO | 12,00€ |
TIRADITO DE RAPE BLANCO | 13,50€ |
STEAK TARTAR DE SOLOMILLO DE RETINTA | 15,90€ |
TEMPURA DE VERDURAS Y BACALAO CON ALI-OLI AHUMADO | 11,50€ |
CROQUETAS DE GAMBONES E IBERICOS (12 UDS) | 9,50€ |
CROQUETAS MELOSITAS DE CARRILLERAS (12 UDS) | 9,00€ |
CROQUETAS DE TORTA DULCE Y PIMENTON (12 UDS) | 8,00€ |
POLLITO CRUJIENTE EN PANCO CON CREMA DE MIEL Y MOSTAZA | 8,50€ |
BOCADO DE CARNE (Ternera confitada) | 6,50€ |
BOCADO VEGETAL (hamburguesa de verduras, soja, tomate, rucula, crema de batata y ajo) | 6,00€ |
BOCADO DE MAR (Chipirones crujientes) | 6,50€ |
WOK DE IBÉRICOS | 8,00€ |
COSTILLA GLASEADA Y SUS TORTITAS | 9,50€ |
ALBÓNDIGAS DE RABO DE TORO CON PURÉ DE PAPAS | 8,50€ |
CACHOPO DE CHULETÓN RELLENO | 14,90€ |
RAMEN DE COCIDO | 8,00€ |
PULPITO ASADO CON CREMA DE TRIGUEROS | 15,20€ |
NUESTRA TARTA DE QUESO, GALLETAS Y FRUTOS ROJOS | 3,50€ |
HOJALDRE DE CREMA CON GRATINADO DE MANZANAS | 3,50€ |
TEXTURAS DE CHOCOLATE Y LIMA | 4,00€ |
EMULSIÓN DE TOCINILLO CON VAINILLA FRÍA | 3,50€ |
PANACOTA DE CARAMELO Y PICA PICA DE CHOCO | 3,50€ |