PEDIDO MÍNIMO: 20 € – SERVICIO A DOMICILIO: 2.50 €
ENSALADA DE TOMATE, QUESO FRESCO, ALBAHACA, ACEITE Y ESCAMAS DE PIMENTON
8,00€
ENSALADA DE PRIMEROS BROTES CON GAMBONES AL AJILLO Y FRUTA
9,50€
ENSALADA DE CANÓNIGOS CON ENCURTIDOS, FOIE Y ACEITE DE MOSTAZA
9,00€
TAGLIATELLE AL HUEVO FRESCO Y TRUFADA DE IBERICOS
10,20€
GNOCCHI DE PATATA, CAVIAR DE ACEITUNA Y CREMA DE TORTA LIGERA
10,50€
RAVIOLIS RELLENOS DE BACALAO MONACAL CON CREMA LIGERA DE PIÑONES
12,00€
ARROZ CALDOSO CON MEDIO BOGAVANTE (min 2 pax)
12,00€ / pax
FIDEUA DE RAPE Y GAMBONES (min 2 pax)
11,90€ / pax
ARROZ SECO DE VERDURAS, BOLETUS Y ALCACHOFAS (min 2 pax)
10,50€ / pax
ARROZ SECO DE CARRILLERAS IBÉRICAS (min 2 pax)
10,50€ / pax
RISSOTO DE SETAS E IBERICOS
9,50€ / pax
CARPACCIO DE LOMO IBÉRICO
12,00€
TIRADITO DE RAPE BLANCO
13,50€
STEAK TARTAR DE SOLOMILLO DE RETINTA
15,90€
TEMPURA DE VERDURAS Y BACALAO CON ALI-OLI AHUMADO
11,50€
CROQUETAS DE GAMBONES E IBERICOS (12 UDS)
9,50€
CROQUETAS MELOSITAS DE CARRILLERAS (12 UDS)
9,00€
CROQUETAS DE TORTA DULCE Y PIMENTON (12 UDS)
8,00€
POLLITO CRUJIENTE EN PANCO CON CREMA DE MIEL Y MOSTAZA
8,50€
BOCADO DE CARNE (Ternera confitada)
6,50€
BOCADO VEGETAL (hamburguesa de verduras, soja, tomate, rucula, crema de batata y ajo)
6,00€
BOCADO DE MAR (Chipirones crujientes)
6,50€
WOK DE IBÉRICOS
8,00€
COSTILLA GLASEADA Y SUS TORTITAS
9,50€
ALBÓNDIGAS DE RABO DE TORO CON PURÉ DE PAPAS
8,50€
CACHOPO DE CHULETÓN RELLENO
14,90€
RAMEN DE COCIDO
8,00€
PULPITO ASADO CON CREMA DE TRIGUEROS
15,20€
NUESTRA TARTA DE QUESO, GALLETAS Y FRUTOS ROJOS
3,50€
HOJALDRE DE CREMA CON GRATINADO DE MANZANAS
3,50€
TEXTURAS DE CHOCOLATE Y LIMA
4,00€
EMULSIÓN DE TOCINILLO CON VAINILLA FRÍA
3,50€
PANACOTA DE CARAMELO Y PICA PICA DE CHOCO
3,50€
