PEDIDO MÍNIMO: 20 € – SERVICIO A DOMICILIO: 2.50 €

ENSALADA DE TOMATE, QUESO FRESCO, ALBAHACA, ACEITE Y ESCAMAS DE PIMENTON8,00€
ENSALADA DE PRIMEROS BROTES CON GAMBONES AL AJILLO Y FRUTA 9,50€
ENSALADA DE CANÓNIGOS CON ENCURTIDOS, FOIE Y ACEITE DE MOSTAZA9,00€
TAGLIATELLE AL HUEVO FRESCO Y TRUFADA DE IBERICOS10,20€
GNOCCHI DE PATATA, CAVIAR DE ACEITUNA Y CREMA DE TORTA LIGERA 10,50€
RAVIOLIS RELLENOS DE BACALAO MONACAL CON CREMA LIGERA DE PIÑONES12,00€
ARROZ CALDOSO CON MEDIO BOGAVANTE (min 2 pax)12,00€ / pax
FIDEUA DE RAPE Y GAMBONES (min 2 pax) 11,90€ / pax
ARROZ SECO DE VERDURAS, BOLETUS Y ALCACHOFAS (min 2 pax) 10,50€ / pax
ARROZ SECO DE CARRILLERAS IBÉRICAS (min 2 pax) 10,50€ / pax
RISSOTO DE SETAS E IBERICOS 9,50€ / pax
CARPACCIO DE LOMO IBÉRICO 12,00€
TIRADITO DE RAPE BLANCO 13,50€
STEAK TARTAR DE SOLOMILLO DE RETINTA 15,90€
TEMPURA DE VERDURAS Y BACALAO CON ALI-OLI AHUMADO11,50€
CROQUETAS DE GAMBONES E IBERICOS (12 UDS) 9,50€
CROQUETAS MELOSITAS DE CARRILLERAS (12 UDS) 9,00€
CROQUETAS DE TORTA DULCE Y PIMENTON (12 UDS) 8,00€
POLLITO CRUJIENTE EN PANCO CON CREMA DE MIEL Y MOSTAZA 8,50€
BOCADO DE CARNE (Ternera confitada) 6,50€
BOCADO VEGETAL (hamburguesa de verduras, soja, tomate, rucula, crema de batata y ajo) 6,00€
BOCADO DE MAR (Chipirones crujientes) 6,50€
WOK DE IBÉRICOS 8,00€
COSTILLA GLASEADA Y SUS TORTITAS 9,50€
ALBÓNDIGAS DE RABO DE TORO CON PURÉ DE PAPAS 8,50€
CACHOPO DE CHULETÓN RELLENO 14,90€
RAMEN DE COCIDO 8,00€
PULPITO ASADO CON CREMA DE TRIGUEROS 15,20€
NUESTRA TARTA DE QUESO, GALLETAS Y FRUTOS ROJOS 3,50€
HOJALDRE DE CREMA CON GRATINADO DE MANZANAS3,50€
TEXTURAS DE CHOCOLATE Y LIMA 4,00€
EMULSIÓN DE TOCINILLO CON VAINILLA FRÍA3,50€
PANACOTA DE CARAMELO Y PICA PICA DE CHOCO 3,50€